44人(物故者が多い)の作家が「カレーライス」のウンチクを語っています。
オイラが少年の頃からカレーライスは大好きで、豪勢なご馳走ではないが、ちょっと日常の夕食とは違う特別なご馳走という意味が含まれていた。そして残りのカレーを朝、食べるというのも好きだった。今では、インスタントポット(圧力鍋)でカレーを作っている
PS
きょうのお昼は、そうめんを食べました。唐揚げもチンして食べた。
妻が冷蔵庫の扉を開けながら「ああ!忘れていた。すっかり忘れていた」と大声で叫んだ。
何事か?
「昨夜のカレー残っているじゃん!すっかり忘れていた」
オイラもすっかりカレーの事は忘れていた。
そういえば昨夜は、オイラがカレーライスを作ったのだ。夕食はスパゲッティーに残りのカレーをかけるしかないなぁ・・・?
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