元職場の同僚と昼食を共にした。定年退職して引き続き再雇用や完全退職した人ばかりだったので話題は伴侶が元気な時は良いのだが一時的に病気になったり日常の暮らしの中で自分一人になった時に自活できるか?ということだった。なかには、お米をかして炊飯器の水加減をしたことが無い。洗濯機も洗剤や柔軟剤を入れたことが無い。ただただ私は座って食べる人だという人がいた。
そりじゃダメだろうと諭すと「今は宅配で届けてくれる業者と契約すれば何も困る事はない。外食をすれば良い。それに出来合いの総菜も売っている」と言うのだ。
オイラもそう考えていた時期もあって実際に1か月宅配の食事を食べたことがありますが、味付けが単調なので飽きてしまうのです。自分で日常の暮らしが一人で出来ることが必要です。本当に一人になった時に、今までやったことが無い人ができる訳がないのです。
炊事・洗濯・掃除を自分の中で習慣づけしないと一人では暮らせない。
まぁそいう私も一人の時は自分だけの一人分の食事を作るのは非常に億劫な時があるのですが・・・なかなかね・・・現実は厳しいのです。
オイラはサツマイモのポテトサラダを作った。試食した妻が塩は入れた?と訊いてきた。
「もちろんサツマイモをつぶすときに塩は入れた」と答えたら
「いやいや玉ねぎを刻んで水にさらした時に少し塩を入れるとシナッとして美味しんだよね。新玉なら塩は要らないとおもうけどね。家にあるのは古いからね」と仰るのです。
妻はいつでも後から教えてくれるのです。
なかなかね・・・?
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